일본의이모저모18 일본의 전차와 지하철 일본의 전차와 지하철 JR은 Japan Railways의 약자로 원래는 일본 정부가 운영하는 국철이었으나, 1987년에 민영화됨에 따라 6개의 여객철도회사와 1개의 화물회사를 합병하여 한 회사로, 일본전역에 걸쳐 문어발 처럼 연결되어 있고, 도쿄의 경우 지상을달리는 대부분의 전철은 JR이 운영하는 것입니다. 전국을 이어주는 고속 기차인 신칸센도 JR이 운영하고 있습니다. 도쿄메트로는 도쿄내의 12개의 지하철노선 중 8개를 보유하고 있으며, 수도권 철도 네트워크의 중심을 담당하고 있습니다. 지하철 이용목적이나 횟수에 따라 이용할 수 있는 승차권이 여러종류가 있는데 그중에서도 SF메트로카드는 철도공통승차 정액권으로 도쿄메트로의 전 노선외에도 수도권 공통승차 시스템인 파스넷트에 가입되어 있는 각 노석에서 사용.. 2013. 12. 26. 일본의 스시 すし [壽司:すし]는 일반적으로 식초와 설탕, 소금 등으로 간을 한 밥을 한 입크기로만든 후 그 위에 고추냉이와 각종 어패류를 얹어 간장에 찍어먹는 음식입니다. にぎりすし:니기리스시 우리가 일반적으로 접하는 스시가 바로 니기리스시 입니다.니기리는 '손에 쥐다'라는 뜻의 동사인 니기리에서 온 말인데,이름 그래도 밥을 손으로 쥐어 모양을 만들고 그 위에 각종생선회나 조개, 새우 들을 얹을 것을 말합니다. 手巻きすし:테마키스시 테마키스시는 '손으로 말다'라는 뜻의 테마키에서 온 말로김 위에 밥을올리고 그위에 생선회나 새우 등의 재료를 놓고원추형으로 말아놓은 것을 말합니다. ちらしすし:지라시스시 지라시스시는 '흩뿌리가'라는 뜻의 동사인 지라스에서 온 말인데이름그대로 밥 위에 생선알, 새우, 야채 등 형형색색의 .. 2013. 12. 20. 일본의 학원 일본의학원 塾 じゅく 우리나라 못지 않게 교육열이 높은 일본역시 사교육 열기가 뜨겁습니다. 이는 대학입시는 물론 명문 사립 초,중,고등학교에도 입시가 있대 때문입니다. 일본의 학원은 형태가 다양하며 그 형태에 따라 명칭이 다른데, 아동 또는 학생에게 학교의 정규과목이나 기술을 가르치는 곳을 塾 (じゅく)쥬쿠라고 하며, 이는 일본의 가장 태표적인 학원 형태라고 할 수 있습니다. 予備校 (よびこう)요비코는 상급 학교의 입시, 특히 대학 입시를 준비하는 학원으로, 우리나라의 입시 학원과 유사한 형태입니다. 주로 도쿄에 수많은 予備校 (よびこう)요비코가 몰려 있으며, 유명한 곳중에는 시험을 치뤄야 들어갈 수 있는 곳도 있습니다. 이곳에 다니는 학생들 대부분이 대학 입시 재수생이며, 일본에서는 이들을 浪人 (ろう.. 2013. 12. 6. 일본의 화과자 일본의 화과자 화과자는 일본의 전통과자로, 색이나 모양이 매우 아름답습니다. 예부터 다도를 할 때는 화과자 를 함께 먹어 왔습니다. 차 문화와 함께 발전해 온 화과자는 계전에 따라 재료나 색에 변화 를 주어 입뿐만 아니라 눈도 즐겁게 해줍니다. 사쿠라 모찌 [청주유학원/일본의 이모저모/세계유학정보(청주)센타] 일본의 화과자 찹쌀가루 반죽에 분홍색 색소를 넣고 찐 후, 조그맣게 떼어 팥소를 넣어 만듭니다. 그리고 이를 소금에 절인 벚나무 잎으로 감쌉니다. 벚나무 잎의 짭잘한 맛과 팥소의 단맛이 절묘한 조화를 이 룹니다. 다이후쿠 [청주유학원/일본의 이모저모/세계유학정보(청주)센타] 일본의 화과자 다이후쿠는 팥소가 든 둥근 찹쌀떡으로, 우리가 흔히 먹는 "찹쌀떡" 과 비슷한 것입니다. .. 2013. 8. 9. 일본의 3대 녹차 일본에서는 언제 어디서나 흔하게 마시는 것이 녹차입니다. 그런 만큼 종류도 굉장히 다양한데, 그 중에서 일본의 대표적인 3대 녹차로는 우지차, 사야마차, 시즈오카차를 꼽을 수 있습니다. 우지차 [청주유학원/일본의 이모저모/세계유학정보(청주)센타] 일본의 3대 녹차 교토부의 중심 시가지인 우지는 원래 귀족의 별장지였으나, 중세 이후 우지차의 생산지로 발전했습니다. 우지차는 노란빛을 띠는 연녹색이며, 그 맛은 연하면서 살짝 쓴맛이 느껴지나 풍미가 있는 차입니다. 사야마차 [청주유학원/일본의 이모저모/세계유학정보(청주)센타] 일본의 3대 녹차 간토 평야의 북부지역이 산지인 사야마차는 사이타마현의 대표적인 차로, 재배되는 양은 적으나 오랜 역사를 가지고 있습니다. 떫은 맛이 덜하고 단맛.. 2013. 8. 6. 일본의 3대 도시 오늘날 일본의 정치와 경제, 문화의 중심지이면서 현수도인 도쿄, 산업 중심지인 오사카, 관광도시인 나고야는 일본의 3대 도시로 꼽히고 있습니다. 도쿄 TOKYO 혼슈 동분에 위치한 도쿄는 1868년 이후 수도로 자리잡았습니다. 프랑스의 에펠탑을 본떠 만든 도쿄타워, 도쿄 시내를 한눈에 내려다 볼 수 있는 도쿄 도청의 전망대, 일왕이 살고 있는 고쿄 등이 자리하고 있어 첨단과 전통을 동시에 느낄 수 있는 도시입니다. 오사카 OSAKA 오사카는 다양한 먹을거리들을 즐길 수 있는 지역이며, 상공업 도시로도 유명합니다. 또한 시 전체에 약 840개의 다리가 있을 정도로 물이 많고 다리가 많은 곳이기도 합니다. 오사카는 옛부터 우리 나라에서 건너간 사람들이 많이 거주했던 곳으로, 지금도 .. 2013. 8. 1. 이전 1 2 3 다음