국가별 생생 유학정보/일본유학 JP157 [일본오뎅] 일본의 이모저모-오뎅 일본의 이모저모-오뎅♡ 오뎅 ( お-でん) 일본의 이모저모-오뎅 오뎅 ( お-でん) 오뎅이라고 하면 우리나라의 포장마차에서 파는 어묵을 떠올리겠지만, 일본의 오뎅은 가다랑어 포와 다시마를 우려낸 국물에 '무,달걀, 구약나물, 어묵, 두부' 등을 넣고 끓인 요리를 말합니다. 주로 간식거.. 2012. 9. 7. [청주유학원/일본의 빵] 일본의 빵 빵 『パン』 일본의 빵 산업은 2차 세계대전 이후, 학교에서 급식으로 빵을 제공했던 것이 계기가 되어 급성장하게 되었습니다. 이후 빵은 일본인의 식생활에 큰 영향을 미치며 발전하였고, 현재는 쌀과 함께 주식으로 자리잡게 되었고, 제과제빵 산업이 굉장히 발달되어 있습니다. 팥빵 .. 2012. 9. 4. [돈부리/일본의 이모저모] 돈부리 돈부리 돈부리는 우리 나라의 "덮밥" 과 유사한 것으로, 돈부리의 원래 뜻은 라면이나 가락국수를 담는 큰 그릇이었는데, 지금은 밥 위에 여러 가지 꾸미를 얹어 먹는 요리를 뜻하기도 합니다. 이때 꾸미의 종류에 따라 그 이름을 넣어 ~돈부리라고 하는데 흔히 줄여서 ~돈 이라고 합니다. 바쁘거나 시간이 없을 때 간단히 먹을 수 있고 가격도 저렴하여 일본 사람들이 즐겨 먹는 것 중 하나입니다. 오야코동 오야코동은 닭고기와 계란을 주 재료로 하는 요리로, 닭과 계란의 관계를 부모와 자식에 빗대어 이 름 붙여진 것 입니다. 닭고기와 양파를 볶다가 간장과 설탕, 맛술로 양념하여 조린 후 마지막에 계 란을 풀어 익힌 것을 밥 위에 얹어 먹는 요리로, 일반 가정에서도 자주 만들어 먹습니다. 규동 규동은 양파와 간장, .. 2012. 8. 29. [일본의 여관/일본의 이모저모] 일본의 여관 일본의 여관 우리 나라에서는 "여관" 이라고 하면 저렴하게 숙박할 수 있는 곳을 말하지만, 일본에서는 전 통적인 숙소를 뜻합니다. 온천 지역 또는 관광 명소에 가면 이러한 여관들이 즐비한데, 최고의 서비스를 제공하는 넓고 고급스러운 여관부터 도심 외곽 지역의 역 근처에 위치하고 있는 작은 여관까지 다양한 형태가 있습니다. 이용 요금은 여관의 등급과 시설에 따라 차이가 많이 납니다. 일본의 여관 여관은 전통적인 분위기를 잘 유지하고 있어 특히 외국인에게 인기가 많습니다. 도착한 날의 저녁 식사를 정성스럽게 준비하여 방에 차려 주고, 투숙객이 온천을 즐기고 있는 동안 잠자리를 준비해 줍니다. 방은 대부분 다다미로 되어 있으며, 녹차가 항상 준비되어 있습니다. 또 방에는 유카타가 마련되어 있는데, 이 유카타는.. 2012. 8. 27. [일본 체류카드 수령절차] 일본 체류 카드 수령 절차의 흐름 일본 체류 카드 수령 절차의 흐름 [일본 체류 카드] 수령 절차의 흐름 2012년 7월 9일부터 새로이 시행된 [체류카드] 수령절차에 대해서 알려드립니다. 1. 공항에서 체류카드 수령합니다 입국공항(현재는. 나리타, 하네다, 오사카, 츄부공항 네곳만 가능)에서 상륙허가 스탬프와 함께 [체류카드]교부됩니다 체류카드 사진 (3 *4) 지참해주세요. 그외 공항으로 입국하시는 분들은 여권에 상륙허가 스탬프가 찍히고 그 옆에 위 사진과 같은 체류카드 후일 교부라는 스탬프를 찍어주면, 14일 이내 거주지의 시구청에서 거주지 신고와 함께 체류카드를 교부받으면 됩니다. 2. 해당 시구청에서 주거지(변경)신고를 합니다. 14일 이내 체류카드와 여권을 지참해주세요 그리고 입국관리국에서는 그외 변경의 경우에만 가서 신청을 .. 2012. 8. 24. [일본의 헌책방/일본의 이모저모] 일본의 헌책방 일본의 헌책방 일본 사람들은 일반 서점에 가듯 헌책방을 즐겨 찾습니다. 그래서 거리를 지나다 보면 서점만큼이나 흔히 헌책방을 볼 수 있습니다. 때와 장소를 가리지 않고 책을 많이 읽는 일본 사람들은 헌책방에서 헌책을 사기도 하고 자신의 책을 팔기도 합니다. 일본의 출판시장은 규모가 매우 크기 때문에 유통되는 양도 방대한데, 소규모 공공도서 관들은 책을 구매한 지 5년 정도 지나면 그 책들을 정리하여 폐기합니다. 이때 대부분의 책들은 일반적으로 헌책방으로 팔려 나갑니다. 그래서 헌책방의 수도 많고 그 규모도 큽니다. 도쿄의 짐보쵸는 약 140개나 되는 크고 작은 헌책방이 늘어선 거리로 유명한데, 그 규모는 세계적이라 할만큼 큽니다. 이곳에서는 인문, 자연, 과학, 기술, 예술 등 분야를 막론하고 전 세계의.. 2012. 8. 22. 이전 1 ··· 22 23 24 25 26 27 다음